FairFields is een van de eerste organisaties die zich richt op Fairtrade groente. 

 

De kloof tussen arm en rijk wordt mondiaal steeds groter. FairFields is er van overtuigd dat eerlijke handel deze kloof kan verkleinen, omdat eerlijke handel een betere verdeling van welvaart en rijkdom over alle gebieden in de wereld nastreeft. 

 

FairFields maakt zich sterk voor een goede balans tussen de prijs en kwaliteit van producten. Met onze steun, en jullie steun dus, kunnende boeren in ontwikkelingslanden groenten van hoogwaardige kwaliteit produceren en tegen eerlijke tarieven exporteren naar Westerse landen.

 

Respect voor mens en natuur.

FairFields wil, juist op lange termijn, een positieve bijdrage leveren aan verbetering van de levensomstandigheden van de lokale bevolking in de productiegebieden. Dit doen we door de boeren op te leiden en te ondersteunen bij productontwikkeling. Met die kennis zijn de boeren in staat constante kwaliteit te leveren, die voldoet aan de hoge eisen van de Westerse consument. Voor deze producten krijgen ‘onze’ boeren een eerlijke prijs die hun harde werken recht doet.

 

Daarnaast staat FairFields voor duurzaamheid: samen met de lokale boeren ontwikkelen wij productiemethoden, die het milieu zo min mogelijk belasten. Bijvoorbeeld door te streven naar residu vrije productie en het efficiënt inzetten van de transportlijnen. Op korte termijn richt FairFields zich met haar boeren op het schoon produceren van de groenten.

 

FairFields richt zich op de import van kwaliteitsgroenten uit ontwikkelingslanden en de verkoop hiervan aan retailers (supermarkten) en bedrijven in de food service. Doordat wij direct contact hebben met deze lokale boeren zijn andere, vaak dure, tussenschakels overbodig. De voordelen zijn evident: u koopt eerlijke, heerlijke groente en de levensomstandigheden voor de lokale bevolking verbeteren enorm.

 

Daarnaast zien wij bewustwording als een belangrijk deel van onze missie. Wij willen afnemers, retail, food service en consumenten, op diverse wijzen meer bekend maken met Fairtrade en de positieve ontwikkelingen hiervan. 

 

Onderdeel van onze aanpak is 100% transparantie: wij geven volledige inzage in de herkomst van onze producten via ‘de Ontdekker’, en in de positieve ontwikkelingen die plaatsvinden binnen de boerengroepen dankzij de verkopen. Onze samenwerkende partner voor de ontwikkeling van De Ontdekker is ICCO.

 

ICCO ziet in de samenwerking met Fairfields kansen voor kleine boeren in ontwikkelingslanden om hun afzet uit te breiden naar de internationale markt. Met een nieuw product binnen de fairtrade segment: eerlijke, heerlijke groenten. En door een eerlijke prijs voor hun producten te ontvangen, kunnen kleine producten hun leefomstandigheden verbeteren en een beter bestaan opbouwen. Voor nu en in de toekomst. 

 

Investeren in duurzame rechtvaardige economische ontwikkeling

Mensen kunnen op eigen kracht een beter bestaan opbouwen. Eerlijke betaling voor hun arbeid en producten is daarvoor essentieel. En dit is mogelijk met fairtrade. Gelukkig groeit de fairtrade-markt. Consumenten kiezen steeds vaker voor eerlijke producten uit ontwikkelingslanden. En wereldwijd streven steeds meer bedrijven naar eerlijke en duurzame productie en handel.

ICCO zet zich in om de positie van fairtrade-producenten op de Nederlandse markt te versterken. Dit doet ze door westerse bedrijven te stimuleren om samen te werken met ondernemingen in ontwikkelingslanden. Daarnaast wijst ICCO kleine producenten de weg naar internationale markten door hen te ondersteunen bij certificeringen. Zo kunnen zij producten leveren die kwalitatief en kwantitatief interessant zijn voor internationale afnemers. Verder helpt ICCO kleine producenten hun producten af te zetten op de internationale markt door vraag (westerse bedrijven) en aanbod (kleine producenten) samen te brengen. Zo brengt ICCO ondernemers, kleine producenten en werknemers in ontwikkelingslanden economisch vooruit.

 

Partner van ondernemende mensen

ICCO, organisatie voor ontwikkelingssamenwerking, werkt samen met mensen, bedrijven en particuliere organisaties in ontwikkelingslanden die zich inzetten voor een rechtvaardige en duurzame wereld. Deze samenwerking heeft veel opgeleverd. De toegang tot eerste levensbehoeften zoals water, onderwijs en voedsel is verbeterd. In veel landen worden de rechten van mensen nu beter beschermd.

 

Voor meer informatie kijk op www.icco.nl